Promotora: Victoria Vela Rodenas
El proyecto consiste en la adecuación de instalaciones y compra de maquinaria para la comercialización de los huevos ecológicos que producen las 500 gallinas ponedoras.
La explotación cuenta con 2 espacios diferenciados, una superficie al aire libre para el pastoreo y alojamiento de gallinas y gallineros; y una construcción para el embalaje, manipulación y expedición de huevos.
La promotora solicitó ayuda para las inversiones en la huevería, donde se realizará la preparación y expedición de los huevos y para la recepción de visitantes con el objetivo de realizar actividades de educación ambiental y alimentación saludable, dirigida principalmente a niños.
Para la huevería fue necesario:
– La realización de obras de acondicionamiento de un inmueble existente y la adquisición de mobiliario y maquinaria para la conservación, manipulación y expedición de los huevos (clasificadora y marcadora, Isotermo, frigorífico, instalación de equipos de aire acondicionado, lavadora, termo eléctrico).
– La adecuación de un espacio para la instalación de aseos y vestuario.
Para las actividades de educación ambiental fue necesario:
– La adecuación de un espacio en el inmueble existente para la recepción de participantes, equipos de imagen y sonido.
Total inversión: 29.337,32 €
Total ayuda: 12.468,36 €
