Crianza Mainetes
Características
Presentación: Botella troncocónica de 75cl, se presenta en cajas de 6 botellas.
Uva: Monastrell.
Graduación: 14% Vol.
Elaboración: Fermentación tradicional durante 12 días con posterior crianza durante 12 meses en barricas de roble.
Maridaje: Acompañar con carnes rojas y de caza, guisos y quesos muy curados.
Servicio: Entre 16º-18ºC.
Nota de cata: Tinto de guarda, potente y sabroso con notas de tostados y ahumados procedentes de su crianza en roble, que respetan y combinan perfectamente con los aromas varietales de frutas maduras de Monastrell.
Empresa
Durante generaciones, Bodegas San Dionisio ha transformado el fruto de la tierra en vinos y aceites de calidad excepcional. Con una apuesta firme por la tradición, esta cooperativa mantiene vides autóctonas, como la uva Monastrell de pie franco con más de 40 años de edad, mientras innova con variedades como Syrah, Petit Verdot y Verdejo. Sus vinos son elaborados artesanalmente, con crianzas en barricas de roble que garantizan un sabor inconfundible.
Además, su compromiso con la calidad se extiende a la producción de aceite de oliva virgen y extra virgen. Desde 1999, la almazara de Bodegas San Dionisio aprovecha las condiciones climáticas y del suelo para obtener aceites de gran pureza y sabor excepcional.
Con más de 5.500 hectáreas de viñedos, algunos con más de 80 años, la bodega produce anualmente 35 millones de litros de vino en quince variedades diferentes. Todo esto es posible gracias al esfuerzo de los socios y profesionales que forman la cooperativa.
Si buscas vinos y aceites que combinan herencia y modernidad, Bodegas San Dionisio es la elección perfecta. Descubre sus productos y lleva a tu mesa el auténtico sabor de la tierra.